Les professionnels actifs comme futurs sont vivement attendus afin que nous puissions partager nos expériences réciproques. Mais tout le monde est le bienvenu et ces techniques qui s’adressent aux professionnels sont 100% adaptables aux jardins privés alors que les méthodes, souvent remarquables et admirables, utilisées en jardins privés sont difficilement aménageables pour les professionnels.

Nous sommes situés sur la commune de Sint Pieters Leeuw, au Sud-Ouest de Bruxelles. Les indications pour nous trouver seront envoyées après la prise de rendez-vous.

  Après avoir réservé une heure disponible sur l’agenda, vous recevrez un mail vous indiquant l’adresse exacte et quelques détails pratiques. Vous pouvez venir seul, en couple, avec un(e) ami(e), vos enfants, maximum 5 personnes (Les chiens peuvent rester attachés sur le parking mais ne peuvent pas venir sur les zones exploitées).

Nous pouvons faire ensemble une visite du terrain en accentuant sur les domaines qui vous intéressent le plus (verger, potager, ruches, poulaillers…) et j’essaye de répondre à vos questions, vous donne des explications, des conseils…etc

Vous pouvez aussi ramasser les fruits et légumes qui vous intéressent dans des quantités raisonnables en tenant compte des autres visiteurs.

Mais vous pouvez aussi simplement vous reposer, vous promener, méditer, observer la vie dans cet endroit magique qui vous est réservé pendant une heure.

 L’idée n’est pas que vous suiviez nos méthodes, mais que vous les découvriez et vous en inspiriez pour les adapter chez vous.

• Pour ce qui est des résultats, il faut comparer ce qui est comparable.
• Par rapport à ne rien faire, bien entendu que le résultat sera garanti. Pas parfait, absolu ou magique, mais largement supérieur à celui de ne rien faire en attendant la méthode miracle sans réaliser que l’absence de pratique est la garantie formelle de l’absence de résultat.
• Par rapport au maraîchage chimique, nous avons un rendement au mètre carré souvent supérieur, par contre un rendement à l’heure largement inférieur. mais au niveau de la qualité nutritive, gustative et présence de toxines, le résultat est largement garanti.
• Par rapport au jardin biologique traditionnel en sol nu (labouré, hersé) les résultats sont souvent comparables. Le temps perdu par l’un en combat contre les adventices et perdu par l’autre en temps de plantation. Le rendement gagné par l’un au mètre carré est gagné par l’autre en surface exploitable…

 Pour conclure cette question, il faut savoir qu’il n’y a aucune méthode de production agricole garantissant un résultat à 100%. Même les cultures hors sol en serres entièrement robotisées peuvent être perdues. Nous acceptons d’avoir des pertes de 30% sur nos semis et plantations. C’est notre “cadeau” à la nature. Ces pertes varieront d’une année à l’autre et d’une culture à l’autre, principalement en fonction de la météo. Mais 70% de réussite avec un coût de production (achat des plantes, matériaux, outils) extrêmement faible, ce n’est pas si mal que cela.

Simplement parce que ce n’est pas encore le moment.

On y vient doucement, mais pour l’instant, l’ensemble de la population n’as pas encore réalisé l’importance de bien manger par rapport au coût sur l’environnement et la santé de la “malbouffe”, ni le plaisir de produire en harmonie avec la nature par rapport à l’idée que la terre c’est sale et réservé aux bouseux ou aux gros tracteurs.

Soyons honnêtes, peu d’entre nous ont rêvé en voyant leur enfant venir au monde qu’il serait un jour paysan. Marcher dans la merde, passer des journées à tracer des sillons, se faire insulter par des conducteurs pressés, ne jamais profiter des vacances d’été, avoir des semaines de plus de 100 heures de travail pour un salaire horaire ridicule… ce n’est pas ce que l’on souhaite à nos enfants. Pourtant, si le métier d’agriculteur disparaît, il n’y aura d’intérêt à étudier pour aucun autre métier puisque sans les paysans, personne ne survie.

La bonne nouvelle est que nous vivons une époque formidable ou certains scientifiques qui étudient les sols font des découvertes extraordinaires sur la puissance de la vie qui les animent et qui peuvent répondre aux craintes d’autres scientifiques qui réalisent que les méthodes intrusives et intensives arrivent en fin de cycle. Une époque formidables où des citadins qui avaient réussi le rêve du capitaliste avec une belle situation, maison, voiture, quittent tout pour s’installer sur un petit terrain à la compagne et devenir de nouveaux paysans alors que la moyenne d’âge des paysans actuels devenait de plus en plus critique et sans solution faute de repreneurs. Une époque formidable où de plus en plus de personnes se rendent compte que la télévision ou les réseaux sociaux n’apportent aucun accomplissement de soit ni aucun véritable lien social et traversent la rue pour rencontrer leur voisin qui caresse sa terre avec passion depuis tant d’année et qui a crée, lentement mais surement, un réseau local où chacun apporte ce qu’il a pour repartir avec le somme de ce qu’ils ont… Tu me dis que c’est une utopie… quitte ton écran et traverse la rue; on en reparle après.

 Ceux qui sont en train de ré-inventer l’agriculture, que ce soit en grandes cultures en semis direct sous couvert, en agroforesterie céréalière ou viticole, en retour aux pâtures du bétail ou en maraichage biologique ou sur sol vivant sont en train de changer les bases de la société en mettant l’être humain, ce qu’il mange, sa santé et son épanouissement au centre de l’équation. Ce n’est pas une tache facile mais ils continuent parce qu’ils savent qu’ils ont déjà gagné la bataille parce que sur le long terme, ce qui est réellement bon et beau attirera toujours plus de monde que ce qui est vide, illusoire et artificiel.

Nous sommes donc juste honorés de faire partie à notre toute petite échelle de ce vaste mouvement auquel nous vous invitons. Très bientôt le monde se posera la question de “comment avons nous pu faire autrement alors que tout était si simple ?”